BERITA TERKINILAMPUNGTulang Bawang Barat

Datangkan Narasumber dari Meranjat, Pemkab Tubaba Gelar Pelatihan Produk Olahan Ikan

Gemalampung.com | Fakta,Akurat Dan Terpercaya

TULANG BAWANG BARAT | Pemerintah Kabupaten Tulang Bawang Barat menggelar Pelatihan Produk Olahan Ikan, di Sessat Agung, Panaragan Jaya, Selasa (08/10/2019).

Pelatihan yang diikuti ibu-ibu kader PKK tersebut mendatangkan narasumber dari Desa Meranjat, Kecamatan Indralaya Selatan, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan.

Desa Meranjat selama ini dikenal sebagai salah satu sentra makanan olahan berbahan baku ikan, seperti pindang dan kerupuk kemplang. Kehadiran narasumber dari Desa Meranjat sekaligus merupakan kunjungan balasan, dimana beberapa waktu lalu Bupati Tubaba Umar Ahmad beserta rombongan singgah ke desa tersebut dalam rangka Survey Pendokumentasian Museum Etnografi Sumatera.

Baca Juga :  Team Tekab 308 Polres Tubaba Ungkap Pelaku Pencurian Mobil

Ketua Tim Penggerakan PKK Desa Meranjat, Trisnawati, yang langsung hadir pada pelatihan tersebut menjelaskan, bahwa kunjungan mereka adalah dalam rangka berbagi ilmu tentang cara pengolahan bekasam dan pindang, serta untuk menjalin silaturahmi balasan atas kunjungan Bupati Umar Ahmad sebelumnya.

Trisnawati menambahkan, makanan dengan bahan olahan makanan ikan yang mereka bawa ke Tubaba antara lain bekasam berbentuk ikan gabus dan toman, sambal, kerupuk kemplang dan sebagainya. Dia berharap agar pengetahuan tentang cara pembuatan makanan tersebut dapat ditularkan kepada masyarakat di Tubaba.(wawan)

Loading

Bagaimana tanggapan anda?

Leave A Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *