PRINGSEWU | Wakil Bupati Pringsewu Dr.H.Fauzi, S.E., M.Kom., Akt., C.A. membuka sosialisasi mutu dan keamanan pangan segar di Urban Hotel Pringsewu, Kamis (23/8).
Kegiatan yang digelar oleh dinas ketahanan pangan Kabupaten Pringsewu ini diikuti 45 peserta dari UPT pertanian, penyuluh, pengusaha penggilingan padi, gapoktan, kelompok wanita tani, produsen makanan, menghadirkan narasumber dari dinas ketahanan pangan provinsi Lampung dan Pringsewu.
Wakil Bupati Pringsewu Dr.H.Fauzi, S.E., M.Kom., Akt., C.A. saat memberikan sambutan mengatakan keamanan pangan merupakan aspek yang sangat penting dalam kehidupan, dan menjadi tanggungjawab bersama produsen, pemerintah dan konsumen.
“Karena itu untuk mendukung keamanan pangan, pemerintah mengeluarkan PP No.28/2004 tentang keamanan, mutu dan gizi pangan beserta peraturan lainnya,” kata Fauzi, didampingi asisten bidang perekonomian dan pembangunan Ir.H.Junaidi Hasyim dan kadis ketahanan pangan Pringsewu Ir.H.Tabrani.
Berdasarkan UU No.7/1996 tentang pangan, lanjut dia, tujuan pembinaan dan pengawasan pangan adalah tersedianya pangan yang memenuhi syarat keamanan, mutu dan gizi, terciptanya perdagangan pangan yang jujur dan bertanggungjawab, serta terwujudnya tingkat kecukupan pangan dengan harga yang wajar dan terjangkau sesuai dengan kebutuhan masyarakat. (rls/vj)
